Сенсация! Десерты могут быть безопасными для талии!

Эти 5 чудесных вариантов чизкейка можно есть хоть каждый день и не задумываться о лишних килограммах! Убедитесь в этом сами!

1. Спасение для любителей сладкого: шоколадный чизкейк (без выпечки)

на 100 г БЖУ 16г/1.5г/7г и ккал 106

Ингредиенты:

  • Творог обезжиренный 400 г
  • Молоко обезжиренное 100 г
  • Мед 20 г
  • Желатин пищевой 15 г
  • Какао-порошок 50 г

Приготовление:

  1. 15 г желатина замочить стаканом воды на 30 минут.
  2. Потом слить воду с набухшего желатина (если останется).
  3. Поставить на медленный огонь, добавить молоко, творог, какао и мед.
  4. Все перемешать блендером в однородную массу. Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет

2. Самый белковый чизкейк

на 100 г БЖУ 14/3/2.25 ккал 94



Ингредиенты:

Корж:

  • 4 ст. ложки овсяных отрубей
  • 2 ст. ложки жидкого творога 0% ( можно заменить 3 ст. ложками кефира 0% )
  • 1 яйцо
  • стевия

Смешать все ингредиенты, выложить в форму и выпекать 15-20 минут. Корж должен быть как крекер.

Крем:

  • 400 г обезжиренного творога
  • 2 яйца
  • 1 ст. ложка обезжиренного кефира или натурального йогурта
  • ванилин, стевия
  • сода

Приготовление:

  1. Белки отделяем от желтков, белки ставим в сторону.
  2. Желтки и все остальные ингредиенты смешиваем.
  3. Взбиваем белки до густой пены и осторожно добавляем в крем.
  4. Всё выливаем на готовый корж.
  5. Выпекаем в духовке 30-40 минут.

Читай продолжение на следующей странице

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Сенсация! Десерты могут быть безопасными для талии!