ВИТАМИН С ПРОТИВ ОКИСЛИТЕЛЬНОГО СТРЕССА
Окислительный стресс – главный враг молодости. Витамин С как раз противостоит вызывающим его свободным радикалам, а еще снижает агрессивное воздействие всевозможных токсинов и бактерий. Кстати, особенно на богатые витамином С продукты должны налегать курильщики – одна сигарета лишает организм 25 мг аскорбиновой кислоты, а это почти четверть суточной нормы.
Где содержится? В ягодах шиповника, черной смородине, болгарском перце, лимонах и апельсинах, зелени, чесноке. И желательно все это употреблять в сыром виде.
СЛОЖНЫЕ УГЛЕВОДЫ ПРОТИВ УСТАЛОСТИ
Усваиваются они медленно и минимум 4 часа поддерживают вашу работоспособность и предотвращают чувство голода. Чем старше мы становимся, тем критичнее для нас этот момент.
Где содержится? Включаем в рацион цельнозерновой хлеб, геркулес, макароны из твердых сортов пшеницы, бурый рис, бобы и булгур. Медленные углеводы должны поступать в организм в небольших количествах во время каждого приема пищи. Главное — не налегать на них слишком сильно.
БЕЛКИ ДЛЯ ПОЛЬЗЫ ТЕЛА
Всем известно, что белки — строительные элементы мышц и залог их тонуса. Но не все слышали, что их недостаток ведет к ослаблению иммунитета, проблемам с памятью и снижению работоспособности.
Где содержится? В мясе, птице, рыбе, морепродуктах, твороге, сыре и яйцах. Растительные источники белка — зерновые и бобовые культуры.
МИКС КАЛЬЦИЯ И ВИТАМИНА D ДЛЯ ИДЕАЛЬНОЙ ФИГУРЫ
Этот тандем — секрет не только крепких костей, хороших зубов и длинных ногтей, но и стройной фигуры. Дело в том, что кальций стимулирует обмен веществ и сжигание жиров. Но без витамина D он плохо усваивается и слишком быстро выводится из организма.
Где содержится? Кальций ищите в молочных продуктах, сырах, яйцах и креветках. Витамин D — в сливочном масле, яичных желтках, икре и рыбьем жире. А еще лучше — чаще бывать на солнце. Ведь этот витамин вырабатывается в организме под воздействием солнечных лучей.
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!
