Диетический салат из цветной капусты с помидорами

Ингредиенты:

• Цветная капуста — 200 г
• Помидор — 1 шт
• Чеснок — 2 зубчика
• Сыр твердый маложирный — 50 г
• Кинза, укроп.

Для соуса:

• Натуральный йогурт — 2 ст.л.
• Горчица с зернышками — 1 ч.л.
• Соевый соус — 1 ч.л.
• Зеленый лук.

Приготовление:

1. Цветную капусту разделить на маленькие соцветия.

2. Порезать помидоры кубиками.

3. Чеснок мелко порубить ножом. Перемешать все и посыпать сверху мелко нарубленной зеленью и натертым на крупной терке сыром.

4. Поливаем салат соусом и украшаем зеленью

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!

Источник