С приближением пожилого возраста появляются многочисленные проблемы со здоровьем. Раньше остальных начинают «барахлить» хрусталик глаза, толстая кишка, печень.
Но всего один ингредиент вашего рациона позволит предотвратить или скорректировать уже начавшиеся проблемы со зрением, избытками жира в печени или непроходимостью кишечника. Что же это за чудотворный овощ? Оказывается, обычная свекла!
Польза свеклы для организма
Свекла оказывает неоценимую помощь в поддержании здоровья всего организма. Ее полезные и редкие для продуктов питания вещества бетаин и триптофан нормализуют кровообращение, укрепляют всю сердечно-сосудистую систему. Отдельно они входят в состав лекарств от стресса, так как положительно влияют на работу нервных клеток.
Также полезны противовоспалительные качества свеклы. Последние исследования доказывают возможность бороться со свободными радикалами в организме с помощью этого овоща. Все благодаря огромному содержанию в нем антиоксидантов.
Порция свекольного салата не только поможет поддержать здоровье, но и зарядит тело полезной энергией на весь день.
Простой рецепт оздоровительного свекольного салата
Ингредиенты:
- 2 средних свеклы
- 2 головки репчатого лука
- Оливковое масло
- Уксус и приправы по вкусу
1. Свеклу отварить, очистить и нарезать кубиками.
2. Добавить мелко нарезанный лук и заправить маслом и уксусом, посолить.
Салат будет еще вкуснее, когда настоится в течение часа.
Настолько полезный овощ обязательно должен входить в ваш рацион с самого раннего возраста!
